如果你想要開一家飯店，還在為選購飯店廚房設備而發愁的話，那么，匠心廚房設備（
深圳廚房設備廠家）分享的這篇文章，你一定要看！
廚房設備分類有哪些？
廚房設備包含了：調理設備，烹飪設備，儲藏設備，洗滌設備等等，這些都是構成商用廚房中的基本用具之一。
一般飯店廚房設備都是功能來進行區分的，主要的區域有：
原材料預處理區、米飯加工區、加熱調理區、面食加工區、清洗消毒區、熟食分裝區、輔助辦公區等。
當然了，這每個區域都需要配置上不同的設備，可以按照企業的需求進行選購，按照匠心廚房的中央廚房設備舉例如下：
原材料預處理區：鋸骨機、果蔬去皮機、切絲（快）機、切肉丁機、絞肉機等等。
加熱調理區：自動炒菜機、湯鍋等等。
熟食分裝區：真空包裝機、金屬探測機、重量檢測機、給袋式包裝機等等。
米飯加工區：自動米飯生產線、立式炊飯機等等。
面食加工區：通道式自動醒發蒸制一體等等。
清洗消毒區：自動洗碗機、連續式洗菜機、根莖洗菜機、抽樣洗菜機、消毒儲存柜等等。
以上介紹的
廚房設備用具，基本上都是采用不銹鋼材質的。因為，不銹鋼具有安全衛生，便于清潔，又堅固耐用等優點。不過，想要提高設備使用壽命，匠心廚房設備小編還是提醒您：要做好日常的保養和維護工作哦！www.dareniott.com
掃一掃