廚房設備對于酒店來說,是非常重要的,所以很多酒店在開業前,做廚房裝修的時候,都會選擇安裝一些好的酒店廚房設備。
那么,酒店廚房設備怎么選?這里面有沒有啥選購的技巧呢?今天,具有多年生產商用不銹鋼廚房設備的技術優勢的工程師組成的生產團隊的
深圳廚房設備公司——匠心廚房設備為您解答解答!
1、安全衛生有保障
廚房設備在配置方面要考慮到操作人員運用能否安全并有避免各種事故發作的保護裝置,如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。在衛生方面,設備應該由安全環保的材質制成,內壁應該由不銹鋼板制成,嚴厲制止在設備內壁運用鍍鋅板或刷油漆。
2、效果好能耗低
由于國家對排放等調控力度越來越大,節能性已經成為一種主流,節能性好的廚房設備,熱效率高、能源利用率高,使得能量消耗量低。
3、操作使用更方便
操作簡單方便是工作人員使用的根本,也是提高工作效率的的方法,廚房工作人員流動性大,操作能力和文化程度也參差不齊,盡可能的選擇方便易操作的設備,保障廚房工作不會因為特定人員的離開而受影響。
4、綜合考慮成本費用
不能一味的追求低價,這是極不全面的,由此引起的后患很大,酒店廚房設備怎么選?其實大多時候,設備的性能和價格是成正比的,一分價錢一分貨就是這個道理。全面考慮問題的方式應該是考慮費用,它包括以下幾個方面:賣價、裝置費用、運費、保險和包裝費用、修繕費用、運營成本等等。
以上3點就是
酒店廚房設備怎么選的技巧,相信只要掌握了這幾天,選購廚房設備對您來說,就再不是難事啦。www.dareniott.com